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红薯制粉设备的工艺流程

发布日期:2019-05-10 作者:河南德丰机械制造有限责任公司 点击:

  红薯制粉设备的工艺流程:


  鲜薯——清洗——破碎——A型过滤机(粗滤)——除沙——B型过滤机(精滤)——沉淀——粉丝——成型——冷却——晾晒——包装。


  3、操作方法。


  (1)选料。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯(红薯、土豆、木薯等均可)。一般4至5斤鲜红薯或马铃薯,可加工1斤精白淀粉,一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。


  (2)洗薯。分为二级清洗1.鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。2.自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。还具有去皮效果。


  (3)破碎。利用高速旋转的锤片,破碎机底部运用1.2钢筛网。将鲜薯粉碎后,进入下道工序。


  (4)过滤。每台的加工能力在1。5吨左右,根据生产量选购。分离出的淀粉浆直接导入沉淀池内,分离后薯渣基本不含水分。

红薯制粉设备的工艺流程

  例如:中型企业用5-6吨的设备为例需要5台过滤机。两台组合生产,共两组。提取淀粉率高。其余一台用于B级精滤。


  (5)除沙。采用不锈钢材料,用于淀粉除沙、去杂。


  (6)精滤。除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。


  (7)沉淀、排除酸浆水、起粉就可进行三粉加工。也可将淀粉干燥包装出售。


  (8)粉条粉丝成型。取100斤淀粉90斤水,倒入搅拌机中,搅拌至均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗,打开闸门漏粉,根据需求剪砌所需要要的长度。更换不同漏板就能生产粗、细、宽、窄不同的粉条粉丝、粉皮。


  (9)摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处,避免阳光直射和风吹,以免失水过快,影响开粉效果。摊4—8小时,粉条粉丝表层发硬后,即可开粉晾晒。


  (10)搭架晾晒。天气晴好,半天即可晒干。当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。(如销量大货物紧缺也可使用干燥,但加大加工成本)(11)包装。将粉丝下杆,在室内摊2—4小时。用铡刀切成30—40厘米长,装入塑料袋、封口,即为小包装粉丝。


  红薯磨粉机厂家河南德丰机械制造有限责任公司成立于1998年,位于河南省临颍县城北107国道巨陵路口南500米,前身是德丰修理厂,早在1967年,老冯在生产队时间就是从事红薯加工这方面实践和研究,为完善薯类淀粉提取技术一直在努力,50年的经验积累,十多年的创新改进,因为是专业,所以才能生产出“用户实用.简单.满意.合格”的薯类淀粉提取设备,全自动粉条加工整套设备和秸秆粉碎还田机,产品获得了多项国家专利和推广鉴定证书,全 面纳入国家推广目录,享受过国家财政资金补贴已十年之久。如有需要可以与我们联系,联系方式:18839577779或登录我们的官网:http://www.zhpywk.com查看更多有关信息!


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